Mi primer cakepop

No vale reirse!

Una amiga mía hace unos cakepops de la muerte!!!, ricos no…. riquísimos.

 

Yo para esto de la pastelería soy muy simplona, hago el típico bizcocho y no me saques de ahí, pero estas piruletillas me encantaron.

 

Claro, yo no lo iba a hacer al nivel supremo de mi amiga, soy un pelín cutre, así que me animé a hacerlas, pero en plan sencillo y que lo pueda hacer cualquier mortal, hasta yo!.

 

Este es el kit made in “Mamás a tiempo completo”:

• Bizcochos de soletilla.
• Tarrina de queso mascarpone.
• Chocolate Fondant.
• Virutas de colores.
• Palitos de madera.

Cómo hacerlos:

• Desmenuzar los bizcochos de soletilla hasta formar una harinilla y añadir el queso mascarpone.

          

• Mezclarlo bien, y hacer una bola con consistencia de plastilina. Dividir la masa en bolas más pequeñas, y las colocamos evitando que se junten, yo he utilizado una huevera. Reposar en el congelador unos 30 minutos.

                     

• Derretimos el chocolate fondant y mojamos la parte superior del palillo de madera.

          

• Introducimos el palito de madera hasta mitad de la bola, y lo dejamos en la huevara hasta que el chocolate se endurezca. Luego bañar la bola en el chocolate y adornarla con virutitas de colores.

          

Yo las he pinchado en una caja de zapatos, porque no tenía a mano poliexpán, que ahí se sujetan mejor.

Y…..tachán!!!:

Oye…que para ser la primera vez, estaban comestibles y hasta bonitas!!!